Sempre falo que reduzir drasticamente os carboidratos é desnecessário (e em alguns casos até prejudicial) para o processo de emagrecimento. O carboidrato vem sendo demonizado há muito tempo e as dietas restritas em carboidrato não são novidade, apesar de serem apresentadas como tal toda vez que surge uma nova “estratégia” alimentar. Boas fontes deste nutriente […]Leia mais

Já estamos no final do ano e já começo a reparar no desespero dos pacientes que “morrem de medo” de engordar novamente, principalmente após um processo de emagrecimento. O mais importante é ter a noção de que um ou dois dias saindo da rotina, não são capazes de aumentar o peso de forma significativa. É […]Leia mais

Observo nos atendimentos em consultório que as pessoas estão indo dormir cada vez mais tarde e pasmem, algumas pessoas dormem só 2 ou 3h por noite durante anos! Mas como isso afeta nosso apetite e rotina alimentar. A resposta não está apenas em estudos científicos, mas também na prática clínica. Dentre as perguntas que faço […]Leia mais

Os benefícios da framboesa são diversos pois possui grande quantidades de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. A Framboesa é rica em vitaminas, antioxidantes e fibras além de ser uma deliciosa fruta. Além disso, a Framboesa tem uma elevada concentração de ácido elágico, um composto fenólico que previne o câncer e o crescimento de […]Leia mais