O Efeito da Pandemia no Ganho de Peso Embora durante a pandemia do COVID, muitas pessoas embarcaram em uma jornada mais saudável e de perda de peso enquanto trabalhavam em casa, outros indivíduos têm achado esse período mais desafiador. Uma série de fatores podem ter influenciado na determinação de metas e efeitos nos resultados. Se você se encontrou  com […]Leia mais

Siga as dicas para tentar introduzir uma rotina saudável para seus filhos: Envolva a criança no preparo Peça a ajuda das crianças para preparar a sua refeição. Tomando cuidados sempre, peça para eles lavarem, separarem, misturarem, cortarem (para os maiores) os alimentos. Eles se sentem úteis e sentem vontade de provar os alimentos que eles […]Leia mais

A ciência começou a entender melhor a importância dos antioxidantes em 1990 quando cientistas descobriram que os radicais livres estavam envolvidos nos estágios iniciais da aterosclerose, câncer e outras condições crônicas. Alguns estudos mostraram que as pessoas com baixa ingestão de frutas e vegetais, ricos em antioxidantes corriam maior risco de desenvolver essas condições crônicas […]Leia mais

No meu consultório clínico ouço muito: “Meu metabolismo é muito lento”. Sempre procuro orientar o paciente e desmistificar essa questão. Para que vocês entendam melhor, irei iniciar dando uma definição do que é metabolismo: Metabolismo é o conjunto de transformações que as substâncias químicas sofrem no interior dos organismos vivos. Nós nutricionistas estudamos a fundo […]Leia mais