Confeitaria cria o doughnut mais caro do mundo
Confeitaria londrina cria doce com o preço mais salgado no mundo. É um doughnut que custa mil libras, cerca de 4 mil reais.
O bolinho milionário criado pela confeitaria Krispy Kreme’s, que fica dentro da loja de departamento de luxo Selfridges, tem recheio de champagne vintage Dom Perignon 2002, geléia de framboesa e creme de Château d’Yquem 2001. O Château de Y’quem é um Sautern, vinho branco doce. Poucas garrafas são produzidas por ano e sob rigorosos critérios. A safra de 2001 é lendária, pois, gerou um vinho com perfeito equilíbrio entre fruta, açúcar e acidez. Tem sabores, que, segundo especialistas, recordam crème brûlée, pêssegos e damascos. A flor-de-lótus da cobertura do doughnut é feita de maracujá e chocolate branco belga. O toque final ficou por conta das folhas de ouro de 24 quilates e de diamantes comestíveis, feitos de açúcar.
O bolinho mais caro do mundo, entretanto, não está a venda. Ele foi criado especialmente para a Semana Nacional do Doughnut, uma campanha que visa arrecadar recursos para ajudar crianças com doenças cerebrais. Quem quiser provar uma versão mais em conta vai ter que desenbolsar o equivalente a 150 reais.
Por: KARINA KOVALICK
