Supermercado faz sucesso com caixa de legumes “rejeitados”

 Supermercado faz sucesso com caixa de legumes “rejeitados”

Uma das redes de supermercado cuja popularidade cresce cada vez mais no Reino Unido, Asda, vem fazendo sucesso com um produto simples mas infelizmente não muito comum: uma caixa de legumes e vegetais “rejeitados”. Chamado de ‘Wonky Veg Box’, o produto traz 5 quilos de comidas frescas mas que normalmente não seriam vendidas por causa da aparência, já que os legumes apresentam formas irregulares ou apresentam rachaduras. E o preço é o melhor: 3.50 libras (menos de 20 reais). A caixa inclui cenouras, batatas, pimentões, pepinos, repolho, alhos-porós, cebolas e cherivias, um legume muito popular aqui (que em inglês se chama ‘parnsip’).

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Normalmente renegados ao fundo das prateleiras e cestas e muitas vezes jogados fora, esses alimentos agora têm a chance de serem consumidos e a rede espera que isso ajude as famílias a comerem de forma mais saudável. Um panfleto sobre desperdício de comida acompanha a caixa para ajudar as pessoas a terem menos preconceito com legumes suja aparência não é perfeita mas o gosto continua o mesmo. A ação ganhou elogios de muitos clientes e nutricionistas, ainda mais pelo preço baixo. A marca, que é gerenciada pela americana Walmart, vem ganhando espaço no país com seus preços baixos e linhas básicas e conquistando o território de marcas mais populares espalhadas por todos os cantos como as britânicas Tesco e Sainsbury’s, apesar de ainda ficar restrita a supermercados muito grandes em áreas menos centrais.

O Asda começou a vender os legumes e frutas ‘imperfeitos’ em Janeiro do ano passado graças a uma campanha do chef Jamie Oliver e as vendas vêm crescendo antes mesmo do lançamento da caixa, que está disponível em 128 lojas no Reino Unido.

 


Por: PHILIPPE LADVOCAT