Restaurante com cara de farmácia? O dono é um artística plástico!

 Restaurante com cara de farmácia? O dono é um artística plástico!

O britânico Damien Hirst juntou duas de suas paixões, comida e arte, em um novo restaurante em Londres que pretende dar continuação ao sucesso do seu popular empreendimento famoso nos anos 90: Pharmacy 2. O nome é exatamente o que parece: uma espécie de “continuação” do primeiro e que remete, em tudo, a uma farmácia. Os clientes vão se sentir dentro de uma instalação de arte de Damien, com as paredes repletas de caixas de remédios que não existem, criadas para a obra Medicine Cabinet (“Armário de remédios”). O bar parede um balcão onde o farmacêutico-barman recomenda o que pode curar os seus problemas, com direito a letreiro dizendo “prescrições” e os bancos são em formato de pílula. Uma espécie de auto-homenagem ao trabalho do artista plástico e empresário que fez parte do grupo conhecido Jovens Artistas Britânicos e que dominava a cena de arte no Reino Unido na década retrasada.

E como se já não fosse suficientemente artístico, o restaurante fica dentro de uma galeria de arte, o que é ainda melhor para quem quiser passar uma arte imerso nesse mundo. O cardápio traz clássicos ingleses e europeus, incluindo a carne assada de domingo típica da Inglaterra, polenta com queijo trufado e até batata rosti, o prato suíço super popular no Rio de Janeiro mas quase inexistente por aqui, e nesse caso recheada com ovo de pato e champion. Diversas entradas vegetarianas também estando disponíveis no cardápio, como torrada com abacate, beterraba com nozes e falafel. Preços dos pratos principais começam em 9 libras (o risoto pequeno) e o único prato acima de 27 libras (preço da prancha de frutos do mar) é o filé mignon de 500 gramas que custa 45 libras mas serve duas pessoas.

O cardápio muda diariamente e também inclui especiais para brunch, pratos menores para crianças e coquetéis. Pharmacy 2 fica na Newport Street Gallery, em Vauxhall, e abre de terça a sábado das 10 da manhã à meia-noite, Domingos entre 10 da manhã e 6 da tarde e fecha às segundas.

Por: PHILIPPE LADVOCAT