O Natal e a alimentação

O Natal é a única época do ano em que quase todo mundo relaxa com o que come, comendo peru, salpicão, sobremesas, panetone e tudo mais que for diferente e estiver disponível. E está tudo muito bem, mas quando você tem trabalhado duro pelo resto do ano para perder peso ou manter o peso, você não quer arruinar completamente todo o seu progresso em uma única semana festiva.
A estimativa de consumo calórico no dia de Natal geralmente chega à marca de 6.000 calorias. Isso é 3500-4000 calorias a mais do que precisamos, e mais do que o suficiente para armazenar mais ou menos meio quilo de gordura.

Então, como você pode encontrar o equilíbrio entre se divertir, mas não exagerar e perder o controle?

Resposta difícil, pois cada um de nós têm suas experiências pessoais e encara essa época de formas diferentes. Alimentação está relacionada com emocional, memórias, cultura. E quando se trata de nutrição, ver os alimentos como " vilões " pode ser perigoso, principalmente quando acreditamos que uma única ou mesmo algumas refeições calóricas podem prejudicar nossa saúde. A culpa só levará a um padrão de compulsão alimentar e restrição, seja com comida ou exercício. Em vez disso, estabeleça algumas regras que envolvam coisas que você deveria comer, em vez de coisas que não deveria.

Por exemplo: ao invés de tentar evitar aquelas sobremesas deliciosas, permita-se comê-las (para nutrir sua alma!). Também se certifique de comer um prato enorme de vegetais naquele dia, acompanhado de proteína, salada e tente manter o equilíbrio durante seu dia para que a refeição seja só uma refeição, não o dia todo.
Para quem tem uma rotina de atividade física as coisas ficam muito mais fáceis, portanto, tente incluir isso na sua vida, não para purgar o que você comeu, mas para poder se sentir mais disposto para prosseguir, exagerando ou não. Natal é uma época linda, cheia de simbolismo, não deixe de curtir e lembre-se: o alimento é só um alimento, nós é que temos a responsabilidade de consumo sobre ele, nossas atitudes o transformam em mau ou bom. Nada mais!

Um lindo Natal e próspero Ano Novo a todos leitores, amigos, parceiros, pacientes.

Por: CAROLINA C. SIMON

Nutricionista

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