Grão etíope é segredo da boa forma das celebridade britânicas
É longa a lista de dietas diferentes adotadas por celebridades. Algumas delas prometem soluções milagrosas, mas trazem sérios problemas à saúde. E as famosas ainda passam horas em jejum mesmo para manter o corpo magrinho. Mas como ninguém pode viver só de vento… a moda em Londres é o teff, o grão que não possui glúten, faz bem à saúde e ajuda no emagrecimento.
O grão marrom veio direto da Etiópia, onde é consumido e produzido há mais de 5000 anos, para o prato das modelos, socialites e famosas britânicas como Gwyneth Paltrow e Victoria Beckham.
O teff pode ser consumido cozido ou em forma de farinha, utilizada em receitas de pão e massas, e dá sensação de saciedade.