Fertilidade e alimentação saudável

 Fertilidade e alimentação saudável

Pesquisadores da Harvard Medical School criaram a chamada “dieta da fertilidade” que propõe uma reeducação alimentar com consumo controlado de alguns alimentos e priorizando leguminosas, frutas e carnes magras.

A dieta da fertilidade é similar a dieta mediterrânea, que é conhecida pela quantidade de alimentos antioxidantes e gorduras poli e monoinsaturadas.

Na dieta da fertilidade alguns alimentos devem ser consumidos com cautela como por exemplo o café, pois a cafeína pode reduzir a capacidade do organismo de absorver ferro e cálcio. O excesso de cafeína aumentaria o número de radicais livres, moléculas que danificam os gametas, dificultando a concepção.

Segundo estes pesquisadores, a soja e derivados também devem ser consumidos com cautela devido ao fito esterol que pode interferir no estrógeno, hormônio feminino envolvido na ovulação.

A dieta deve conter carboidratos complexos, que não passem pelo processo de refinamento, onde são perdidos muitos nutrientes e vitaminas como ferro e vitaminas do complexo B.

A obesidade pode dificultar o padrão de ovulação, sendo assim a mulher que pretende engravidar deve procurar ajuda para realizar a reeducação alimentar, pois a dieta e os hábitos alimentares errados podem estar atrapalhando as tentativas de engravidar.

Se você pretende engravidar o ideal é que procure auxílio médico e realize uma avaliação nutricional, este acompanhamento deve começar antes da concepção e se estender até a lactação.


Por: Carolina Capellari Simon
Nutricionista
carolinasimon.co.uk
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