Entrevista da Capa Novembro/21 – O doce lado da transformação

 Entrevista da Capa Novembro/21 – O doce lado da transformação

Com imenso prazer a Revista Brasil na Mão apresenta a mentora, linda, criativa e  inteligente: Naira Cristina da Silva Bradshaw.

 

Ela mora no Reino Unido há 16 anos, e vem conquistando seu doce espaço com seus alunos que também completaram a nossa capa. Confeiteira desde de 2015 e empreendedora da Naira Cristina Cake designer e que hoje se transformou em Naira Cristina Cake Academy onde de confeiteira virou tutora de confeitaria desde 2017. Sua missão é ajudar pessoas que querem empreender a realizar os seus sonhos. Ela ensina esses empreendedores a se organizarem e terem um negócio rentável e interessante no mercado. Sempre ensinando e motivando esses alunos, ela sentiu a necessidade de mentorear os mesmos uma vez que a burocracia do país precisa ser respeitada. Naira ajuda cada aluno com todo o processo não somente para ter uma profissão, mas também com o sonho de abrir o seu próprio negócio.

 

Ela ressalta que: “é uma satisfação incrível vê-los conquistando seus espaços, sonhos e se transformando ganhando novos horizontes.” Naira acrescenta que vem conquistando e unindo os ramos de confeitaria com decoração, uma parceria que tem tudo a ver. “Cada aula eu vejo que os alunos passam por um desenvolvimento pessoal, nos nossos encontros ouço histórias motivantes e que me fazem acreditar que sim, a mentoria não só ensina, mas nos dá a oportunidade de aprender e dividir experiências.”

Conheça abaixo as pessoas que vem sendo transformadas e que estão voando como águias, Abrindo suas lojas e adoçando a vida de muitos.

  • Andrea  Gasson – Cake Path. A gastronomia sempre foi uma paixão, e oferecer um prato a alguém sempre representou para mim um gesto de amor, aconchego e carinho na alma. Num momento tão difícil para todos nós e para o mundo que foi na pandemia, eu vi a mão de Deus me mostrando um novo caminho a seguir nascendo a “Cake Path”.
    O caminho que vem com seus desafios, mas também que vem com muitas alegrias, sabor, metas e conquistas alcançadas através da minha fé, do dom recebido de Deus e do trabalho das minhas mãos.
  • Maria Jose – CakeDonuts. Sou Angolana e estudando há 4 meses com a Naira estou me especializando em Cakes & Donuts.
  • Marinela Huandi. Começando a realizar um sonho.
  • Viviane Barreto. Há três anos decidi me aventurar no ramo da confeitaria e hoje a confeitaria se tornou uma paixão à qual me dedico a aprender diariamente.

 

  • Geni Aparecida Cordeiro Grande – Geni’s Desserts. Geni’s Desserts. Sou confeiteira e apaixonada pelos meus pães de mel!
  • Silvanete Moreia – Sweetcake. A Sweetcake leva o nome de família e da minha mãe que já não está entre nós. Através dos bolos e doces que faço, coloco todo meu amor para as pessoas que comerem se sentirem felizes.
  • Ingrid Carreira – Pedro Les Gâteux du Papy. A confeitaria Pedro Les Gâteux du Papy, leva o nome do meu avô, e cada bolo que fazemos, me leva de volta para os melhores momentos que passei junto com ele e nossa família. Todo o amor que colocamos nas nossas receitas vem das lembranças do meu maior amor: meu avô.
  • Sandra Costa- Sweet Enought. Cake designer certificada pela Wilton e representante da marca brasileira @cherry_pepper_dolmas  aqui em UK e Europa.
    A mentoria mudou a minha vida, a minha maneira de valorizar meu trabalho e me fez acreditar que neste mundo da confeitaria existem amigas de profissão sim. E eu descreveria a mentoria e a Naira que foi minha inspiração em: Transformação.

 

 

  • Iara – Iara Cake. Venho atrás de bolos e doces para relembrar a nossa infância. Trazendo doçura e ternura para todos.
  • Dina Melo – Love Bake. A confeitaria é uma arte que te permite criar obras maravilhosas, amo a minha profissão e procuro sempre aprender mas a cada dia #lovebake#
  • Silvia Alves de Sousa – Silvia’s Cake. Um grande sonho ainda por realizar é levar meu conhecimento a pessoas que também querem seguir este caminho.
  • Elisangela Cappelletto.Sou o rosto por trás da Elis’ Cake O’clock em Bracknell-Berkshire.
    Meu sonho é ter minha própria confeitaria e poder adoçar a cada dia o corações de todos, e poder dar cursos para ensinar aqueles que queiram alcançar seus sonhos.

 

 

  • Denilson Cerqueira – The big dreams.  O valor está nos sonhos que lutamos para conquistar.
  • Valdirene Souza – Made4You.é um sonho se realizando a cada dia. É a primeira empresa na Inglaterra a fabricar todos os tipos de forminhas para docinhos. “Os sonhos de Deus são maiores que os nossos, então deixa Deus sonhar em ti.”
  • Helena Oliveira & Stella Campos – Fest Cake London. Nasceu em 2018 na cozinha do nosso apartamento, um mundo novo cheio de desafios, mas foi em 2020 que a Fest Cake London online store entrou no mercado amplo e competitivo na Inglaterra.

 

“A Naira Cakes Academy vai continuar com essa missão de transformar cada indivíduo, cada empreendedor que chega até nós numa pessoa melhor, em alguém que não tem medo de alcançar voos mais altos e de viver cada vez mais os sonhos de Deus, pois o nosso lema é: Os sonhos de Deus são maiores do que os nossos, e tudo começa a partir de uma transformação, de um comprometimento e aí aquilo que era um docinho, um bolinho se transforma em algo muito maior.”

E para você leitor que quer saber mais sobre como começar um doce negócio, entre em contato com a Naira Cakes Academy:

Telefone: 07305443339

Email: nairacristinacakes@gmail.com

Instagram:@nairalondon