Nutrição

O sono e a fome

Observo nos atendimentos em consultório que as pessoas estão indo dormir cada vez mais tarde e pasmem, algumas pessoas dormem só 2 ou 3h por noite durante anos! Mas como isso afeta nosso apetite e rotina alimentar. A resposta não está apenas em estudos científicos, mas também na prática clínica. Dentre as perguntas que faço em consulta uma delas é ...

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Super alimentos: Framboesa

Os benefícios da framboesa são diversos pois possui grande quantidades de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. A Framboesa é rica em vitaminas, antioxidantes e fibras além de ser uma deliciosa fruta. Além disso, a Framboesa tem uma elevada concentração de ácido elágico, um composto fenólico que previne o câncer e o crescimento de células cancerígenas. Esta fruta têm ...

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Como anda seu intestino?

Quando a gente faz essa pergunta normalmente as pessoas relacionam diretamente com a regularidade e frequência das necessidades fisiológicas. Nesse texto irei explicar para vocês o quanto seu intestino e a saúde dele podem influenciar na sua vida! Nosso intestino é uma máquina potente de absorção de nutrientes, além de ser um órgão endócrino (produtor de hormônios) de ligação direta ...

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Dieta cetogênica

Escrevo há quase 4 anos para a revista e para quem me acompanha aqui sabe que desaprovo completamente restrições extremas e dietas da moda! A dieta cetogênica está entre as mais pedidas quando atendo meus pacientes em consultório atualmente. Normalmente o paciente já vem com uma ideia Pré formada, baseada em artigos de internet e recomendações de celebridades e afins. Hoje ...

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Emagrecimento e detox

Hoje em dia se fala muito em detox, sobre alimentos que teoricamente fariam detox no corpo, tratamentos, sucos, chás e algumas teorias são extremamente fantasiosas pois em nutrição (como qualquer outra ciência), as estratégias e recomendações devem ser pautadas em evidências científicas. A exposição diária a substâncias químicas orgânicas e inorgânicas (pesticidas, metais tóxicos, medicamentos, aditivos alimentares, agrotóxicos, pesticidas, solventes, ...

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